双仁莲子黑木耳炖鸡腿的做法
[db:原料]
双仁莲子黑木耳炖鸡腿
食材:花生仁,抓一把;莲子,七八颗;黑木耳,适量;薏仁,一勺;鸡腿,三个(昨晚已经焯水了的)小青菜,一把
调料:料酒,少许食盐,一茶匙生抽,适量
做法:
1,薏仁浸泡一阵子,花生仁和莲子也稍微浸泡了会儿
2,将薏仁、花生仁、莲子和黑木耳都倒入高压锅
3,加入昨天的鸡腿和鸡汤盖盖,并加气阀叫几声后关火,让气自然回落。
4,拿去气阀开盖,加一茶匙的食盐,和少许生抽
2,虚掩盖子炖一会儿后,加洗净的小青菜几株,待断生即可
3,出锅盛入碗内