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鸡块炖冬瓜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-19

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鸡块炖冬瓜
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡块炖冬瓜的做法
[db:原料]上次不知道是看到谁做的鸡肉里面放冬瓜了,我看了就很馋,鸡肉家里有这次就想跟冬瓜一起炖了,很好吃,我喜欢吃里面的冬瓜,吸收了鸡的香味,特别下饭也不腻呢~

鸡块炖冬瓜
鸡块炖冬瓜

原料
:鸡肉,冬瓜,蒜米,姜丝,料酒,盐,白砂糖,老抽,生抽,红椒。

做法

1.鸡肉洗净斩块。

2.冬瓜去皮后切块。

3.锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。

4.加适量料酒。

鸡块炖冬瓜
5.加一勺盐和半勺白砂糖。

6.把冬瓜倒入锅内。

7.加适量生抽和少许老抽。

8.加半碗水盖上锅盖炖煮。 

鸡块炖冬瓜
  鸡块炖冬瓜


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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