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    首页 菜谱大全 汤粥 豆腐炖白菜
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    美食天下菜谱

    豆腐炖白菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-19

    62人看过

    查看评论 0条

    豆腐炖白菜
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆腐炖白菜的做法
    [db:原料]豆腐炖白菜

    豆腐炖白菜
    材料    ：白菜半棵，豆腐半斤，猪肉适量（五花肉最好）

    调料：葱姜，料酒，酱油，盐。

    过程：

    1、肉切片，放在碗内加料酒酱油腌10分钟左右。

    2、豆腐切块，白菜洗净切块。

    豆腐炖白菜
    3、锅内放油，可多放些，将豆腐煎至微黄。

    4、盛出豆腐，放肉片翻炒，变色后成盛出。

    5、锅内放油（适当多放些，白菜喜欢油大），放葱姜，炒出香味加白菜翻炒。

    豆腐炖白菜
    6、白菜炒软出水后，加豆腐和肉片，放了几个辣椒调味，加适量水，炖15分钟。

    7、加适量盐调味即可(我很少放味精的）。 

    豆腐炖白菜
      豆腐炖白菜


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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