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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    白果苦瓜炖猪肚

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-18

    211人看过

    查看评论 0条

    白果苦瓜炖猪肚
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白果苦瓜炖猪肚的做法
    [db:原料]白果苦瓜炖猪肚

    白果苦瓜炖猪肚
    材料    ：白果仁，红枣，苦瓜，姜，猪肚，排骨

    做法：

    1先将猪肚洗净之后焯水，然后切片备用。（洗猪肚最好用面粉，洗得很干净的）

    2苦瓜，姜切片备用

    白果苦瓜炖猪肚
    3锅里下水，放入排骨，大火煮开后，转小火煲半个小时，待汤汁比较白的时候就可以将排骨捞出。捞出的排骨可另外做菜

    4锅内的排骨汤留用，加入猪肚，白果仁，红枣和姜片，调入盐，然后小火炖一个小时左右。

    5待猪肚煲得比较软烂之后下苦瓜煮上十来分钟即可享用 

    白果苦瓜炖猪肚
      白果苦瓜炖猪肚


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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