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香草?石斑

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

8529人看过

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香草?石斑
  • 栏目:法国菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香草?石斑的做法
1. 红石斑鱼去鳞,去内脏,洗净;
2. 在鱼身两面划斜刀,深至骨;
3. 用柠檬汁、白酒、混合香料、盐、胡椒、洋葱将鱼腌渍入味;
4. 番茄切片,垫在?盘中,将鱼肉涂满黄油,放在番茄片上;
5. 用?炉以150度将鱼烤35分钟左右,至鱼肉成熟即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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