自制花椒油的做法
怎么做自制花椒油好吃?学做自制花椒油需要哪些食材?吃喝吧为您提供自制花椒油的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制花椒油!
我喜欢自己做一些调味品，比如，鸡精、味精、花椒面 十三香，等。自己做出的产品不经卫生，而且做出的饭菜特别香，最主要是有成就感！近来，吃凉菜较多，又熬制了物美价廉的花椒油，下次拌小菜就不用现炸了
这油是用炸过糕的油做的，没有用新油
自制花椒油
食材：花椒50克 葱，姜适量 色拉油500克
做法：
1，花椒拣出花椒籽用开水泡2分钟（没过花椒）沥干备用
2，葱姜改刀，冷锅凉油放进开火用小火慢炸
3，炸制葱姜变色放进花椒继续用小火炸出花椒味
4，把花椒榨干关火，晾至常温用细筛过滤出花椒油
5，装在瓶子里贴上标检
6，剩下的花椒捣碎用来拌饺子馅也不要浪费
非常麻哦！