泰式银耳沙拉的做法
泰式银耳沙拉的功效与作用:
减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力
泰式银耳沙拉的食材和调料:
银耳2朵 虾(中等大小)10只左右 洋葱半个 香葱2根 芹菜1棵 大蒜3粒 小红辣椒4只 鱼露3大匙 青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙 砂糖1/2大匙
教您泰式银耳沙拉的家常做法,泰式银耳沙拉怎么做好吃
1.银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
2.银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
3.虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
4.洋葱切丝,葱和芹菜切段
5.小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
6.将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可