泰式炸春卷的做法
泰式炸春卷的食材和调料:
春卷皮 冬粉 绞肉 豆芽菜 红萝卜丝 黑木耳丝 细盐 细糖 鱼露 鸡蛋
教您泰式炸春卷的家常做法,泰式炸春卷怎么做好吃
1.泰式炸春卷所需的材料。
2.红萝卜刨成丝,黑木耳浸软也切丝,肉碎拿好。
3.把材料全放进较大的碗中。
4.豆芽菜去掉尾部的根。
5.冬粉浸软,用刀略切几下。
6.在春卷皮1/3的地方放适量的馅料。
7.放下盐,糖和鱼露。
8.调拌均匀成馅料。
9.鸡蛋打入碗中备用。
10.把靠近自己一方的春卷皮折上。
11.2边也对折进去。
12.尾部涂上少许的蛋液,卷紧。
13.全部包好滴春卷。
14.锅中烧热油,放下春卷炸至酥脆即可。
15.炸好上桌滴“泰式炸春卷”。
16.切开看看里面滴东东。吃时沾些泰式辣椒酱,味道会更好滴!