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亨氏番茄酱浇汁鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-15

43人看过

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亨氏番茄酱浇汁鸡蛋
亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的主料:
鸡蛋

鸡蛋3个

亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的辅料:
香葱

香葱适量

亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的调料:
番茄酱

番茄酱 40克

植物油

植物油 适量

精盐

精盐 适量

蚝油

蚝油 适量

亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的做法

怎么做亨氏番茄酱浇汁鸡蛋好吃?学做亨氏番茄酱浇汁鸡蛋需要哪些食材?吃喝吧为您提供亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味亨氏番茄酱浇汁鸡蛋!

 

 

炒鸡蛋是我们居家最常食用的快捷菜,其营养丰富,味道鲜美,并可与多种蔬菜、酱汁、调料搭配制作出不同口味特色的炒鸡蛋。我小小的创意了一下,用亨氏番茄酱与鸡蛋搭配制作浇汁鸡蛋其口感与口味非常好,除保留了炒鸡蛋的原香味,更浓郁了番茄的味道,微咸带酸甜口儿,最佳搭配主食:米饭。

食材:鸡蛋3枚、亨氏番茄酱40G、食用油、精盐、香葱适量,蚝油少许

步骤:

1、鸡蛋磕入碗中、番茄酱40G+少许蚝油+水、香葱洗净切碎

 

2、鸡蛋加适量精盐打散

3、炒锅置于火上,加入适量食用油烧热后倒入蛋液,两面煎炒成熟

4、盛入盘中撒少许香葱在上面

5、炒蛋的锅再少少的加入一点底油,番茄酱+少许蚝油+适量水调匀,倒入锅中小火熬1分多种,酱汁出红油浓稠状,关火

6、熬好的汁均匀的淋在炒好的鸡蛋上,将剩余的香葱撒在上面。味道鲜美的番茄酱浇汁鸡蛋就完成了

小贴士

考虑亨氏番茄酱含盐,鸡蛋打散后加盐时考虑这个因素,免得口感过咸。

亨氏番茄酱本身带酸甜口儿,调制浇汁时加少许蚝油可增色提鲜


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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