亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的做法
怎么做亨氏番茄酱浇汁鸡蛋好吃?学做亨氏番茄酱浇汁鸡蛋需要哪些食材?吃喝吧为您提供亨氏番茄酱浇汁鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味亨氏番茄酱浇汁鸡蛋!
炒鸡蛋是我们居家最常食用的快捷菜,其营养丰富,味道鲜美,并可与多种蔬菜、酱汁、调料搭配制作出不同口味特色的炒鸡蛋。我小小的创意了一下,用亨氏番茄酱与鸡蛋搭配制作浇汁鸡蛋其口感与口味非常好,除保留了炒鸡蛋的原香味,更浓郁了番茄的味道,微咸带酸甜口儿,最佳搭配主食:米饭。
食材:鸡蛋3枚、亨氏番茄酱40G、食用油、精盐、香葱适量,蚝油少许
步骤:
1、鸡蛋磕入碗中、番茄酱40G+少许蚝油+水、香葱洗净切碎
2、鸡蛋加适量精盐打散
3、炒锅置于火上,加入适量食用油烧热后倒入蛋液,两面煎炒成熟
4、盛入盘中撒少许香葱在上面
5、炒蛋的锅再少少的加入一点底油,番茄酱+少许蚝油+适量水调匀,倒入锅中小火熬1分多种,酱汁出红油浓稠状,关火
6、熬好的汁均匀的淋在炒好的鸡蛋上,将剩余的香葱撒在上面。味道鲜美的番茄酱浇汁鸡蛋就完成了
小贴士
考虑亨氏番茄酱含盐,鸡蛋打散后加盐时考虑这个因素,免得口感过咸。
亨氏番茄酱本身带酸甜口儿,调制浇汁时加少许蚝油可增色提鲜