非典型铜锣烧的做法
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怎么做非典型铜锣烧好吃?学做非典型铜锣烧需要哪些食材?家常美食网为您提供非典型铜锣烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味非典型铜锣烧!
非典型铜锣烧的介绍：
其实我做的只能说是松饼，没有豆沙馅。不过为了完成小时候每次流着口水看《多拉A梦》吃铜锣烧，我就是坚持叫它铜锣烧：）
非典型铜锣烧的食材和调料：
鸡蛋3个 牛奶45克 低筋面粉120克 细砂糖40克 盐1.2克 泡打粉1.2克
非典型铜锣烧的的家常做法，非典型铜锣烧怎么做好吃
一、鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发
二、将牛奶倒入蛋液中混合均匀
三、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟
四、用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中（锅中不放油）
五、小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可；（煎好的饼一面咖啡色，一面浅黄色
