韩式泡菜萝卜的做法
[db:原料]
韩式泡菜萝卜做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看韩式泡菜萝卜视频才能学会,但怎么做韩式泡菜萝卜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韩式泡菜萝卜吧。
韩式泡菜萝卜的介绍:
想做韩式泡菜,可瞅瞅原料和做法还真是有点小麻烦。鱼露、海盐、韩式辣椒面,家里一样也没有,网购?等不及了,干脆换个方式做做试试吧。做法虽然简单的很,原料也是家里有啥用啥,可口味一点也不差。爽口又下饭,过节吃多了大鱼大肉,来点泡菜提提胃口吧。
韩式泡菜萝卜的食材和调料:
白萝卜一个 白砂糖 盐 辣椒面 面粉两勺 凉水 半杯 菠萝两块(可不放或换成梨丝) 蒜 一头 姜拇指大小一块 韭菜 一小把 香葱一小把
教您韩式泡菜萝卜的家常做法,如何做韩式泡菜萝卜才好吃
一、白萝卜去皮
二、切成小块放4-6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时,萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分
三、蒜切末姜切末备用
四、韭菜香葱择洗干净切成小段
五、面粉+半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状,小火加热炒成面糊糊
六、面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合
七、拌入萝卜拌匀
八、盖盖放置阴凉的地方两天后可食用