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韩式泡菜萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-14

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韩式泡菜萝卜
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩式泡菜萝卜的做法
[db:原料]

  韩式泡菜萝卜做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看韩式泡菜萝卜视频才能学会,但怎么做韩式泡菜萝卜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韩式泡菜萝卜吧。

  韩式泡菜萝卜的介绍:

  想做韩式泡菜,可瞅瞅原料和做法还真是有点小麻烦。鱼露、海盐、韩式辣椒面,家里一样也没有,网购?等不及了,干脆换个方式做做试试吧。做法虽然简单的很,原料也是家里有啥用啥,可口味一点也不差。爽口又下饭,过节吃多了大鱼大肉,来点泡菜提提胃口吧。

  韩式泡菜萝卜的食材和调料:

  白萝卜一个 白砂糖 盐 辣椒面 面粉两勺 凉水 半杯 菠萝两块(可不放或换成梨丝) 蒜 一头 姜拇指大小一块 韭菜 一小把 香葱一小把

  教您韩式泡菜萝卜的家常做法,如何做韩式泡菜萝卜才好吃

  一、白萝卜去皮

  二、切成小块放4-6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时,萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分

  三、蒜切末姜切末备用

  四、韭菜香葱择洗干净切成小段

  五、面粉+半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状,小火加热炒成面糊糊

  六、面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合

  七、拌入萝卜拌匀

  八、盖盖放置阴凉的地方两天后可食用

韩式泡菜萝卜的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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