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杂菇海茸汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-11

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杂菇海茸汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杂菇海茸汤的做法
推荐3工艺:煮口味:咸鲜味难度:普通水平时间:30-45分钟海茸 200克 香菇50克杏鲍菇50克 金针菇50克 香菇素食高汤 适量姜1小块调料料酒少许胡椒粉 适量食盐适量

  1、将海茸剪段,加清水和少许料酒浸泡15分钟去腥;

  2、待海茸膨胀回软时,清洗干净。

  3、香菇、金针菇、杏鲍菇分别洗净,均切片。
杂菇海茸汤

  4、姜洗好切片,备用。

  5、坐锅点火,加水烧开,倒入海茸段煮5分钟。

  6、再依次放入杏鲍菇、香菇、金针菇、姜片,再次煮开。

  7、加食盐、胡椒粉、香菇素食高汤调味即可出锅。
杂菇海茸汤

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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