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冰糖五色粥

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-11

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冰糖五色粥
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冰糖五色粥的做法
推荐1工艺:煮口味:清香味难度:普通水平时间:10-30分钟大米粥 1碗 水发香菇50克胡萝卜50克 嫩玉米粒75克 青豆25克 调料冰糖100克
冰糖五色粥

  1、把嫩玉米粒、青豆洗净,放入沸水锅内焯烫一下,捞出用冷水过凉,沥去水分。

  2、水发香菇去蒂洗净,切成小丁;胡萝卜去根、去皮切成丁,分别焯水、烫透,捞出沥水。

  3、净锅置火上,倒入大米粥烧煮至沸,加入嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆调匀。

  4、再放入冰糖,转小火煮几分钟至冰糖溶化,出锅装碗即可。 

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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