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虾米炒萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-10

139人看过

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虾米炒萝卜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虾米炒萝卜的做法
推荐6工艺:炒口味:家常味难度:普通水平时间:10-30分钟白萝卜1根 虾米 30克 青蒜1根 调料胡椒粉少许香油少许食盐3克 白糖10克 植物油适量

  1、将虾米装碗里,加温水泡涨回软,捞起沥干,备用。

  2、白萝卜去皮,洗净,切粗丝;

  3、蒜苗择洗干净,切碎末;
虾米炒萝卜

  4、坐锅点火,加油烧热,转小火放入虾米煸炒出香味。

  5、开大火,倒入萝卜丝翻炒回软,加食盐、白糖、胡椒粉续炒;

  6、倒入泡虾米的水炒匀,盖上锅盖,转小火焖10分钟再转大火。

  7、放入蒜苗,滴少许香油拌匀即可出锅。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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