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蜂蜜板栗

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-08

42人看过

查看评论 0条

蜂蜜板栗
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蜂蜜板栗的做法



材料:板栗600g  色拉油适量  蜂蜜适量  清水适量



做法:
1. 板栗清洗干净
2. 用刀在任何平面纵向划一刀,以划破皮为准
3. 依次一个个划完,这个步骤需要点耐心
4. 冷水入锅,煮开5分钟,捞出沥干
5. 倒入色拉油
6. 抖动盆子,使每个栗子表面都沾上油
7. 倒入凉锅,开小火
8. 2分钟后,均匀倒入蜂蜜
9. 盖上盖,煮个1分钟
10. 中途要不时掂动锅子,使里面的栗子均匀受热,听到霹雳啪啦声音后,要离火连续抖动
11. 直到栗子都呈现明显开口就好了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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