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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-07
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松茸适量
白菌适量
茶树菇适量
金针菇适量
平菇适量
香菇适量
口蘑适量
竹荪适量
白菜1片
黑木耳适量
冬笋1个
食盐 少许
材料：松茸适量 白菌适量 茶树菇适量 金针菇适量 平菇适量 香菇适量 口蘑适量 竹荪适量 大白菜一片 黑木耳适量 冬笋一个 盐少许
做法：
1. 材料备齐。
2. 大火待水烧开后，盖上盖子。
3. 转小火蒸1个半小时。切记中途不要在不锈钢锅中加水。
4. 蒸好后，捞出材料。素高汤备用。
5. 加入松茸（因为不是时令季，只能用干片，新鲜的更好）白菌、冬笋进土瓶。将素高汤倒进去。
6. 土瓶上锅
7. 放一点点盐，土瓶上锅盖盖子再隔水蒸一个半小时。
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