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腊肉炒尖椒

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-05

86人看过

查看评论 0条

腊肉炒尖椒
  • 栏目:湘菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腊肉炒尖椒的做法



主料:腊肉200g  青尖椒100g  

辅料:油适量  老干妈适量  白砂糖适量
 
腊肉炒尖椒的做法:
1.湖南腊肉洗净,用开水煮几分钟再洗净,然后切成薄片备用;
2.尖椒洗净去蒂,切适量大小;
3.烧热锅,放底油,下腊肉煎出香味及多余油份;
4.然后倒入尖椒炒匀;
5.尖椒也出香味就可以加入一勺老干妈;
6.加少许白糖提提鲜,炒匀即可!


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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