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腐竹春卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-05

129人看过

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腐竹春卷
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腐竹春卷的做法


主料:象山腐竹150克
配料:粉丝150克,木耳100克,面皮250克
调料:油200克,生抽50克,盐少许,味精少许,葱白10克,鸡蛋2个,面粉200克

做法:
1、将粉丝腐竹木耳放开水浸泡30分钟。
2、用面粉鸡蛋调成面团,擀成面皮备用。
3、将粉丝腐竹木耳葱白腌制10分钟后,用面皮卷成长条状备用。
4、将油放入锅中烧5—6成熟后,把春卷炸至金黄色,装盘即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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