蛋黄沙拉的做法
主料：鸡蛋3个 配料：丘比凯撒沙拉汁2勺
今天图文详解给大家介绍的这道蛋黄沙拉是一道绝对能秒杀小朋友们的营养美食，除了金黄可爱的外表外，吃起来香滑爽口，非常的美味。
鸡蛋是一种营养丰富的美味食材，也是一种很家常的美味食材，在平时的餐桌上也经常可以看到它的身影，鸡蛋最简单的吃法应该就是水煮蛋了，水煮蛋不仅可以保持鸡蛋的营养，而且做起来也很是简单，但是水煮蛋的蛋黄因为本身吃起来会比较干，所以很多小朋友也是不喜欢食用的。
蛋黄沙拉就是解决了还吃不喜欢吃蛋黄的问题，这里在蛋黄里面加入了沙拉酱，可以让蛋黄吃起来更加的湿润，并且吃起来也非常的香甜哦。
蛋黄沙拉的做法教程：
1、原料鸡蛋和调料丘比凯撒沙拉汁。
2、鸡蛋放入奶锅中煮熟。
3、稍待不烫手，剥去蛋壳。
4、把每一个鸡蛋对半切开。
5、取出蛋黄。
6、调入2勺丘比凯撒沙拉汁。
7、搅拌均匀，压成细腻的蛋黄泥。
8、把蛋黄泥装入裱花袋里，用自己喜欢的裱花嘴挤在蛋白碗里即可，十分简单。
成品图：
蛋黄沙拉的美味小窍门：
1、蛋黄加入沙拉汁以后要按压成细腻的蛋黄泥，这样口感更香滑。
2、如果是大人吃，也可以再蛋白碗里加入一些其他食材。
3、因为沙拉汁比沙拉酱要稀，更适合做蛋黄沙拉。
蛋黄沙拉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，如果是不喜欢吃饭的小朋友，不妨做来给小朋友们尝一尝，在美味的同时，还可以补充营养，不妨做来给小朋友尝一尝吧。