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    首页 菜谱大全 糟牛蛙
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    美食天下菜谱

    糟牛蛙

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-15

    64人看过

    查看评论 0条

    糟牛蛙
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糟牛蛙的做法

    糟牛蛙的制作材料：

    主料：牛蛙500克
    调料：卤汁400克,大葱5克,姜3克,料酒3克

    糟牛蛙的特色：

    香，嫩，鲜。

    教您糟牛蛙怎么做，如何做糟牛蛙才好吃

    1.将牛蛙宰杀，去头，皮，脚爪，内脏，洗净，用清水浸泡30分钟，去除腥味。
    2.锅内放牛蛙，加适量水，下葱结，姜块，黄酒，烧至牛蛙熟，捞出，冷却后，用香卤浸2小时即成。上桌前改刀，改盘，浇上香卤即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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