陈皮草果乌骨鸡汤的做法
陈皮草果乌骨鸡汤的制作材料:
主料:乌骨鸡500克
辅料:陈皮3克,草果5克
调料:姜3克,豆豉5克,大葱5克,胡椒粉3克
教您陈皮草果乌骨鸡汤怎么做,如何做陈皮草果乌骨鸡汤才好吃
1. 将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好,鸡剁成块。
2. 以上乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内,加水适量,用旺火煮沸后,改用小火熬成汤即可。
小帖士-健康提示:
此汤温中健脾,补益气血,凡是身体虚弱,食欲减退,喜暖嗜卧,稍微动一下就上气不接下气者可以常此汤。
补气补血,脾虚滑泄,开胃健脾。
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。