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    首页 菜谱大全 剁椒冬笋
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    美食天下菜谱

    剁椒冬笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-09

    37人看过

    查看评论 0条

    剁椒冬笋
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    剁椒冬笋的做法


    用料 :

    冬笋 200克剁椒 4汤匙
    大葱 10克 油 1汤匙

    做法 :

    1.冬笋和葱洗净备用
    2.冬笋切丁，大葱切末
    3.切丁的冬笋在开水中焯1-2分钟后，捞出备用
    4.炒锅中倒入油，油温6成热时，下葱末翻炒出香味，倒入剁椒继续翻炒1分钟出味
    5.下焯好的冬笋翻炒3分钟即可起锅，不用加盐

    小贴士:

    剁椒已经很咸，不用另外放盐

    可以加自己喜欢的菜一起炒，依照个人口味而定。





    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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