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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-08
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[材料]:
油条、黄瓜、大蒜、味极鲜酱油、凉拌醋,精盐、花椒油 [过程]: 1、黄瓜洗净、大蒜调盐砸成蒜泥。 2、蒜泥里倒入适量花椒油、味极鲜酱油调成料汁。3、黄瓜去皮。 4、用刀把黄瓜拍扁后切大段。5、油条切成小段。 6、把切好的黄瓜,油条段盛到干净容器里,倒入调好的料汁拌匀即可。小贴士:1、黄瓜打皮吃口感脆嫩,而且吃着安全。2、黄瓜油条用料汁调好后,适当等几分钟再吃,等料汁的味道进入了油条吃起来味道就浓郁了。
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