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洋葱辣椒蒜片意面

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-07

42人看过

查看评论 0条

洋葱辣椒蒜片意面
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
洋葱辣椒蒜片意面的做法



用料 :

意面(1号天使面) 1人份 现磨大蒜粉 有就放,让蒜味更浓郁
洋葱 半个 罗勒叶子或者干的香草碎 随意
红尖椒 半个-1个大蒜 4-5瓣
橄榄油 适量盐 适量
现磨黑胡椒 适量芝士粉 随意

做法 :

1. 烧一锅水,大火水开,调到中火,投入意面,加盐,按包装上给的时间煮。
2. 大蒜切片,洋葱切丝,红尖椒切圈。
3. 锅热,倒入适量橄榄油,加入蒜片和洋葱,炒至洋葱变软,大蒜片微黄,放入辣椒圈,炒。
4. 然后加少许盐和黑胡椒调味。
5. 放入煮好沥干的面条翻炒均匀即可。(如果手头有高汤什么的,淋一勺进去,汤汁收干关火,也挺不错的!!)
6. 吃的时候撒上狂多芝士粉,再磨点黑胡椒,大蒜粉什么的,拌上罗勒叶子或者干的香草碎。

小贴士:

煮意面的盐、水用量:包装袋上是这么写的:100g意面--1000ml水--10g盐,自己折算哟~


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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