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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-22
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鱿鱼1条
紫苏适量
洋葱适量
姜汁 适量
料酒 适量
辣椒酱 适量
烤肉酱 适量
主料：鱿鱼1条 生菜或紫苏叶 辅料：洋葱 姜汁 料酒 韩式辣椒酱 韩式烤肉酱
韩式烤鱿鱼的做法步骤 1. 鱿鱼去内脏洗净控干水份。洋葱切丝。 2. 加入盐，味精，料酒，韩式辣椒酱，烤肉酱，芝麻，孜然粉，辣椒粉拌匀备用。 3. 取烤锅，加少量油烧热后放洋葱丝将鱿鱼烤熟后，可直接食用。或者用生菜叶，紫苏叶卷着吃，再加上辣椒圈，蒜片，辣酱。味道好极了。
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