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桂花胭脂藕

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-08

42人看过

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桂花胭脂藕
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桂花胭脂藕的做法



主料:藕300克

调料:食盐1/2茶匙  花果茶适量  白糖1/2茶匙  白醋1/2汤匙  糖桂花适量


桂花胭脂藕的做法
1.将花果茶和少量的白糖放入密封碗中, 用开水冲泡好备用
2.藕切成片后放入锅中焯水,加入适量的盐,藕片断生后捞出放入冲泡好的果茶中
3.完全凉后(喜欢酸味的可以加入适量的白醋)盖好密封盖放入冰箱中冷藏三个小时以上
4.再拿出来摆放好,捞出几粒花果茶粒和糖桂花撒在藕片表面
5.这样颜色漂亮又清凉开胃的“桂花胭脂藕”就完成了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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