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茴香花生米

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-08

47人看过

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茴香花生米
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茴香花生米的做法

原料:花生米,茴香苗,番茄酱,蚝油,排骨酱,葱,蒜。

 

做法:

1.花生米提前浸泡2小时,吸足水分的花生米容易煮熟,而且煮出的花生米口感粉粉的。(如果不喜欢这种口感,可以不要提前浸泡。)

2.把泡好的花生米放入锅中煮熟备用。

3.锅上火,加入少许油,放入葱花。

4.蒜米煸一下,调入番茄酱、蚝油、排骨酱各一勺,倒入熟花生米翻炒均匀。

5.把茴香苗的粗茎去除,把羽状的细叶切碎倒入花生米翻匀。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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