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小炒鸡腿肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-31

116人看过

查看评论 0条

小炒鸡腿肉
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小炒鸡腿肉的做法


用料 :

鸡腿 3个、 洋葱 1个
甜椒 半个 、姜蒜 适量
豆豉 20g

做法 :

1、鸡腿去骨,切小块
2、洋葱、甜椒切小块
3、姜蒜、豆豉切碎
4、油温5成人,放入姜蒜、豆豉慢慢炒香
5、再放入鸡肉煸炒,冷冻鸡腿肉水分大,多炒一会儿
6、待到鸡肉炒至收缩后,放入洋葱翻炒
7、根据自己的口味调入老抽和食盐
8、倒入甜椒,炒至断生即可
9、装盘即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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