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海鲜全家福

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-25

10973人看过

查看评论 0条

海鲜全家福
海鲜全家福的主料:
对虾

对虾100克

墨鱼

墨鱼300克

水发鱼肚

水发鱼肚50克

海参

海参50克

海鲜全家福的辅料:
干扇贝

干扇贝20克

海鲜全家福的调料:
食盐

食盐 3克

味精

味精 2克

胡椒粉

胡椒粉 2克

香油

香油 10克

大葱

大葱 10克

生姜

生姜 5克

海鲜全家福的做法

主料:对虾100克、墨鱼300克、鱼肚50克、海参50克;
辅料:干贝20克;
调料:盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油10克、大葱10克、姜5克
做法:
1.将海参、虾、墨鱼、鱼肚洗净改刀。干贝发透。
2.将上述原料放入炖锅内,加葱段、姜片、上汤,小火炖至熟透,
3.拣出葱、姜,撒精盐、味精、胡椒粉,淋香油即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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