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    美食天下菜谱

    腊肉香干煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    4631人看过

    查看评论 0条

    腊肉香干煲
    • 栏目：家常菜 工艺：炖
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腊肉香干煲的做法

    1. 腊肉洗净切薄片；
    2. 香干切斜刀块；
    3. 姜、冬笋、蘑菇切片；
    4. 葱打结；
    5. 取一小号陶瓷煲，将香干、冬笋、蘑菇片依次放入煲内；
    6. 香干在最下层，上面整齐排列腊肉片，放上葱结、姜片，加入适量的高汤、盐、白糖；
    7. 烧沸后加盖，小火焖20分钟；
    8. 拣去葱结，姜片即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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