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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-25
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原料：
鸡腿2只 鲜辣粉2小勺 椒盐适量 盐1小勺 鸡精1小勺 料酒1大勺 生姜1块 葱适量做法：
1.准备好原料，鸡腿洗净去骨。 2.加入除椒盐外所有的调味料，用手抓揉几分钟，冰箱冷藏腌制1 小时左右。 3.腌好的鸡腿有皮的一面朝上，下面粘上一层干淀粉，再把皮面朝 下油锅煎炸定型，翻面。 4.两面炸成金黄色，切成条撒点椒盐就可以。
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