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    美食天下菜谱

    肉末鱼香茄子

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-25

    64人看过

    查看评论 0条

    肉末鱼香茄子
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉末鱼香茄子的做法


    用料 ：

    茄子 3根肉末 100g
    蒜 6瓣姜 3片
    酱油 一勺醋 一勺
    盐 糖 适量
    香葱 少许

    做法 ：

    1. 1.茄子切成条状。蒜拍碎
    2. 过加油烧热放茄子条炸软捞出备用
    3. 另起一锅烧热加油放入肉末煸炒变色加姜片，蒜蓉炒出香味，加炸过的茄子条，加酱油，盐糖，煸炒1分钟，加醋翻炒均匀即可出锅。撒上葱花


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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