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杭椒小炒肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-15

68人看过

查看评论 0条

杭椒小炒肉
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杭椒小炒肉的做法


原 料:

五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。
料酒1汤匙(15ml)、豆豉酱20克、生抽2茶匙(10ml).
操 作:
1、肉切成片,杭椒从中间一分为二。
2、锅中放油,油热后,倒入肉片翻炒。
3、倒入料酒。
4、加入豆豉酱。
5、翻炒均匀后,放入葱姜蒜末。
6、加入杭椒。
7、倒入少许生抽,翻炒几下出锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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