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横舌好市汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-30

50人看过

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横舌好市汤
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
横舌好市汤的做法
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 便秘食谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      工艺:

横舌好市汤的制作材料:

主料:猪舌300克,猪肉(瘦)250克,猪大肠150克,木耳菜500克
辅料:蜜枣10克,蚝豉50克
调料:盐3克

教您横舌好市汤怎么做,如何做横舌好市汤才好吃

1.将猪横舌之油脂除去,放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
2.蚝豉浸开,洗净,洗净蜜枣。
3.瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
4.粉肠用蒜肉通过洗净,放入滚水高火3分钟,取出洗净。
5.西洋菜摘好,洗净。
6.把适量清水高火6分钟至滚,放入西洋菜、横舌、粉肠、瘦肉、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。
小帖士-食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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