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    首页 菜谱大全 私家菜 酸辣茄片
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    美食天下菜谱

    酸辣茄片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-28

    42人看过

    查看评论 0条

    酸辣茄片
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酸辣茄片的做法
    菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 清热去火食谱
    口味：酸辣味      工艺：拌

    酸辣茄片的制作材料：

    主料：茄子(紫皮,长)500克
    调料：醋10克,辣椒油10克,盐3克,酱油10克,大蒜（白皮）5克

    酸辣茄片的特色：

    酸辣适口。

    教您酸辣茄片怎么做，如何做酸辣茄片才好吃

    大蒜剥去蒜衣剁成蒜末；茄子洗净切片，用开水焯至八分熟捞出装盘，再放入蒜末、醋、辣椒油、盐、酱油拌匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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