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爽脆黄瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-14

19人看过

查看评论 0条

爽脆黄瓜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
爽脆黄瓜的做法

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜

爽脆黄瓜的制作材料:

主料:黄瓜750克。
调料:盐,干辣椒,白糖,纯净水,白醋各适量

教您爽脆黄瓜怎么做,如何做爽脆黄瓜才好吃

1.黄瓜去皮洗净,切段,用滚刀法将瓜肉片成大片,加盐略腌,沥干装盘。

2.余下调料对成浓汁,淋在黄瓜上即可。

爽脆黄瓜的制作要诀:

黄瓜片腌渍用盐要适量,时间不宜过长,腌至瓜肉发软即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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