秋高气爽 煮冰糖秋梨水的做法
秋高气爽，外加天干物燥，煮点梨水降降火补补水润润肺，嘻嘻。 按自己要求的量，选购梨若干只 冰糖若干，和水一起先煮，千万别使劲放先，可以先放适量，煮的时候尝，觉得淡可以再少加点。 雪白雪白雪雪白地胖胖梨啊，削皮，切小块，可以不削皮，但不建议，原因是前一锅我把梨皮放进去了，有点涩。不怕浪费的中间的梨心也可以不要放。 柠檬少放，一到二片即可，也可不放。 蜂蜜，少许，也可以不放，不怕甜的使劲放。 重点，放冷水煮，放热水就直接烫熟了，其实我今天忘了，直接用热水煮。 先别急着离开，会有沫沫飘上来，把沫沫捞掉，当然也可以不捞掉，捞掉我觉得干净些嘛，嘻嘻。 盖盖儿煮大概20-30分钟，最好能把梨肉煮到半透明状，入口即化那样。 捞起，热喝也可，放冰箱冻一下喝也行，梨肉也可以吃掉的，嘿嘿。 化痰润燥清肺补水，嘻嘻，一举多得。
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