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冰冻可口---格兰尼它雪糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-13

97人看过

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冰冻可口---格兰尼它雪糕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冰冻可口---格兰尼它雪糕的做法
配料:  柠檬格兰尼它雪糕、柠檬3个、柠檬汁200毫升、糖115克、冷水500毫升、咖啡格兰尼它雪糕、速融咖啡  2汤匙、糖2汤匙、热水2汤匙、冷水600毫升、朗母酒或白兰地2汤匙   准备:  柠檬格兰尼它   1. 制作柠檬格兰尼它,先将柠檬的皮剥下,将柠檬汁和糖放在锅中,将混合液放入火上煮5-6分钟,煮至粘稠即可,放在一旁冷却。   2. 冷却后放入冷水,放入冰淇淋机中盖上盖子。取出后冷却4-5个小时,搅拌后即可食用。   咖啡格兰尼它   1. 制作咖啡格兰尼它,先将咖啡和糖放入碗中,加入热水,搅拌至完全溶解。   2. 从碗边开始搅拌,直到充满泡沫,继续搅拌。   3. 放入冰箱中冷却6个小时,之后取出,加奶油一起食用。   厨师小贴士   如果想要无酒精的格兰尼它,那么就不要放朗母酒或者是白兰地就可以了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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