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美食天下菜谱
创建时间:2013-09-09
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香橙蛋糕卷的做法
材料: 蛋5个.、低粉79克、 糖50克、橙汁72ml 、油50克、盐和白醋少许
做法: 蛋白打至粗泡.一次加入糖、少许盐和白醋打到中性发泡,放一边备用。将蛋黄、油和橙汁一起用低速打匀,然后加入低粉打均(时间不要过长,打匀就好),然后分三次将蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀.倒入铺好油纸的烤盘.轻震两下.放入预热好的烤箱中层150度20分.出炉后倒扣,揭下油纸,涂上蓝莓酱,借助擀面杖卷起,稍放凉就可以切片了。
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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