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    美食天下菜谱

    竹篱刁子鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-02

    76人看过

    查看评论 0条

    竹篱刁子鱼
    主料：
    辅料：
    调料：
    竹篱刁子鱼的做法
    福州美食竹篱刁子鱼原料：青椒段10克、白芝麻、盐、葱花、姜片、香油各5克，花椒、干红椒各3克，生抽15克，料酒18克，花生油500克(实耗l00克)制法：1、将刁子鱼宰杀治净，用葱姜片、料酒、盐腌渍10分钟。      2、锅内人油烧热，将刁子鱼入锅炸透，捞出沥油。      3、锅内留少许底油烧热，下人红椒、青椒段、花椒、葱花煸香，放入刁子鱼，加盐、生抽、料酒、香油调味，翻炒均匀后撒白芝麻即可。福州美食


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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