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    首页 菜谱大全 汤粥 莲蒿肉丸子汤
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    美食天下菜谱

    莲蒿肉丸子汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-26

    31人看过

    查看评论 0条

    莲蒿肉丸子汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    莲蒿肉丸子汤的做法
    莲蒿肉丸子汤的特色：口味鲜咸，滑嫩爽口。莲蒿肉丸子汤的做法：1、将猪肉剁碎，放入碗内，加入葱末、姜末、味精、湿淀粉、黄酒和适量的清水调匀，再加上精盐搅上劲待用；蓬蒿菜择洗干净。2、汤锅置火上，放入鸡汤、黄酒、精盐、味精。汤沸后，将汤锅再置微火上，烧沸后，撇去浮沫，放入木耳、笋片，再煮15分钟后，撇去浮沫，放入莲蒿菜，起锅盛入汤碗内即成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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