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    美食天下菜谱

    杏仁大蒜冷汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-20

    56人看过

    查看评论 0条

    杏仁大蒜冷汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    杏仁大蒜冷汤的做法

    杏仁大蒜冷汤的做法

    杏仁大蒜冷汤的做法

    材料:
    2瓣大蒜,切碎
    1 ½ 杯杏仁
    3盎司/85g隔日乡村面包,撕碎用1杯水泡10分钟
    1 ½ tsp盐
    6tbsp雪莉醋(如果用国产醋替代,应减少用盐量)
    ½ 杯橄榄油
    4杯水
    12个绿葡萄,切半,装饰用
    ½ 杯切片杏仁,烤香
    做法:
    1.将蒜蓉和杏仁用搅拌机打碎,加入面包和浸泡面包的水,盐,醋和橄榄油,搅拌机打2分钟.
    2.加入4杯水,搅拌机打2分钟.
    3.冷藏4小时以上.
    4.食用前搅拌,装入盘,点缀葡萄和杏仁片.


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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