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竹笙瓜汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

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竹笙瓜汤
竹笙瓜汤的主料:
丝瓜

丝瓜适量

竹笙瓜汤的辅料:
竹荪

竹荪适量

蟹肉棒

蟹肉棒适量

竹笙瓜汤的调料:
食盐

食盐 适量

竹笙瓜汤的做法
竹笙瓜汤的食材:
丝瓜、竹笙、蟹丸、盐
竹笙瓜汤的做法:
1、丝瓜削皮洗净,切片。 
2、竹笙泡发后,去杂质及伞状部分,只取卷筒状部分,切寸段。 
3、锅内加4碗水煮开,加入竹笙、丝瓜及蟹丸,滚开后,转小火续焖煮5分钟,待丝瓜呈半透明状,加盐调味即成。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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