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凉拌咸蛋苦瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

58人看过

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凉拌咸蛋苦瓜
凉拌咸蛋苦瓜的主料:
苦瓜

苦瓜适量

咸鸭蛋

咸鸭蛋适量

凉拌咸蛋苦瓜的辅料:
红萝卜

红萝卜适量

调料:
凉拌咸蛋苦瓜的做法
凉拌咸蛋苦瓜的食材:
苦瓜、红萝蔔片、咸鸭蛋
凉拌咸蛋苦瓜的做法:
1、将苦瓜洗净后,去除籽及内膜,切片后用热水汆烫至熟,沖凉后沥干水份。红萝蔔片也用热水汆烫至熟备用。 
2、咸鸭蛋去壳后,切成小丁备用 
3、将调味料拌匀,加入苦瓜片、咸蛋丁拌匀入味后,即可盛盘上桌食用。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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