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    首页 菜谱大全 凉菜 芥末凉拌金针菇
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    芥末凉拌金针菇

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-13

    37人看过

    查看评论 0条

    芥末凉拌金针菇
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芥末凉拌金针菇的做法

    芥末凉拌金针菇的做法

    芥末凉拌金针菇的做法

    材料：    金针菇400克、小红尖椒3-4个、香葱一小把

        准备调料：    盐1克、白糖1克、生抽1匙（用海鲜酱油味道更好）、醋1/2匙、绿芥末3克、芥末油两滴、香油2-3滴

     

    做法： 

        1、金针菇洗净，去掉老根，小红尖椒切小圈、香葱切末

    　　2、锅内放水，烧开，将金针菇倒入煮3分钟左右，捞出，用凉水反复冲洗，洗去黏液，沥干水分。

    　　3、将金针菇放入碗中，加除了芥末油之外的所有材料，拌匀，放冰箱冰镇30分钟，吃前滴入芥末油拌匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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