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腊肉炒菠菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-01

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腊肉炒菠菜
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腊肉炒菠菜的做法
腊肉炒菠菜的做法: 1. 腊肉洗净整块蒸约20分钟后取出切片;2. 菠菜洗净切段;3. 大蒜洗净拍碎;葱切段;4. 锅内倒入植物油,爆香大蒜和葱段,放入腊肉炒一下;5. 淋料酒和白糖,加入菠菜大火快炒,加盐调味即可。腊肉炒菠菜的制作要诀:1. 腊肉也有五花肉腌制的,除了炒菠菜以外,也可以炒青蒜的辣椒,或炒芥蓝、卷心菜等其他蔬菜。2. 腊肉如焯烫过再入菜,可减少盐分的摄取。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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