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冬瓜鸡杂汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-18

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冬瓜鸡杂汤
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜鸡杂汤的做法
冬瓜鸡杂汤的特色:汤奶白色,鲜香适口。冬瓜鸡杂汤的做法: 1. 鸡和猪肉斩成小块;2. 加姜、葱和清水同煮成汤,拣去姜;3. 冬瓜去皮、籽洗净后切成2厘米宽、5厘米厚的片;4. 炒锅烧热,放大油,用旺火煸炒冬瓜片;5. 然后倒入煮好的汤,待冬瓜熟;6. 放鸡和猪肉块、盐、味精,最后放料酒,淋点香油即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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