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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-23
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简单热菜-干煎鲳鱼的做法
简单做法:新鲜鲳鱼(海鱼)切斜厚片,用盐、胡椒粉和料酒腌渍半个小时以上,锅中烹调油略多一点,放几片生姜,为了不粘锅底,鱼片两面沾干面粉或者干淀粉,两面煎黄即可。
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