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烤箱菜-泰酱烤鲜虾莲子

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-23

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烤箱菜-泰酱烤鲜虾莲子
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烤箱菜-泰酱烤鲜虾莲子的做法

烤箱菜-泰酱烤鲜虾莲子的做法

 

烤箱菜-泰酱烤鲜虾莲子的做法

 原料:鲜虾、芦笋、鲜莲蓬、

调料:盐、白葡萄酒、白糖、泰式辣酱、胡椒粉

做法、1、 鲜虾洗净后,控干水分去皮去头留尾开背去虾线,用盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌渍入味

2、将乐葵料理盒底部抹上橄榄油,放上蒜末。

 

3、把腌好的虾码号放入料理盒内

4、将鲜莲子剥去青皮,祛除莲子芯。

 

5、 将莲子码放在料理盒内

6、 这时候放入一点白糖调味会比较鲜美。7、 莲子芯别扔可以晒干后泡茶喝,可以祛火,有淡淡的莲子清香

8、 料理盒内食材上放入泰式辣酱。

 

9、 最后可以码放上鲜芦笋

10、这样左右扣上盒盖。

11、放入烤箱内,神奇的料理盒可以入烤箱而不被烤化或者变行,上下烤220°烤5-8分钟即可

12、打开盒盖料理盒内还冒着热气热泡,虾鲜香扑鼻,一点也尝不出干的味道,甜,嫩,鲜香,芦笋也保持了水分,莲子还是热热嫩嫩的。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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